Disfruta el sabor de la magia del Eje Cafetero
En ALAVERA la calidad es una forma de honrar cada grano y a quien lo cultiva.
Como empresa familiar, buscamos honrar nuestro legado, siendo un proceso totalmente manual y natural, captura el verdadero aroma y sabor original del grano. Nos centramos en conservar las tradiciones cafeteras colombianas que siempre han existido y hacerlas perdurar, dandole el valor y mejor trato a cada grano de café, asegurando una experiencia autentica y de la más alta calidad en cada taza de café ALAVERA.
El alma detrás de cada taza
Recolección
Seleccionamos a mano las cerezas más maduras, porque la calidad comienza en la cosecha, otorgando un sabor auténtico y balanceado.
Secado
El secado se realiza bajo el sol, un proceso natural que realza los matices y aromas del café.
Tueste
Concluimos con una tostión personalizada, que da vida a una taza de sabor auténtico y personalidad propia.
Resultado
Una taza que equilibra el dulzor de la panela con el aroma profundo de las moras y las notas cálidas de chocolate y caramelo.
El café ALAVERA se distingue no solo por la suma de sus atributos, sino por la magia que surge de su unión.
CATALOGO
Disponibles en distintas presentaciones para consumo personal, cafeterías, negocios y eventos.
Lleva a tu mesa o a tu empresa el verdadero sabor del Café Colombiano.
Para pedidos personalizados, contáctate con nosotros.
